|
Saganaki (gebakken Feta)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2blokken Feta kaas.
500gram paneermeel
1ei
beetje (olijf) olie
Voorbereiding: Het eigeel even in een bakje/kommetje.
Het paneermeel even op een schoteltje
Bereidingswijze: De blokken feta smeer je volledig in met het eigeel. Dit laat je een 2 minuten intrekken. Vervolgens smeer je de feta in met paneermeel en bak je deze in een braadpan. Het liefst met olijfolie, dat is wel het lekkerst.
|
|
|